toprak güveç tenceresi ve güveç tepsisi detayları oku resimlere bakın

Malzeme: Genellikle doğal, sırsız pişmiş topraktan (terakota) el yapımı olarak üretilir.

Kullanım: Fırın ve ocak üstünde yavaş pişirme yöntemleri için uygundur.

Özellik: Sırsız modeller gözenekli yapıları sayesinde yemeğe doğal bir toprak lezzeti katar.

Hazırlık: Sırsız ürünlerin ilk kullanımdan önce çatlamaması için yağlanarak "seasoning" (mühürleme) işleminden geçirilmesi önerilir.