Kısa bir süreliğine Alsancak Unlumamüller olarak işletilen cafenin ürünleridir. Yeni yapılacak mekan konsept gereği ürünler satılmaktadır. Ürünler hatasız ve temiz kullanılır durumdadır. Bu ürün grup olarak satılmaktardır. Aynı şekilde 4 grup mevcuttur.