Beyoğlu, İstanbul
Grafik Tasarım: Ressam Burhan Özak
Dünyada açlıkla mücadele edilmesine duyulan ihtiyaç yeniden arttı. Küresel olarak bir süredir düşüşte olan kronik açlık ve dengesiz beslenme oranları, tekrar tırmanışa geçti. Bu durum, açlıkla mücadele sürecinde uzun yıllar boyunca elde edilen kazanımları tehdit ediyor. Çatışmalar, iklim değişikliği, ekonomik sorunlar, eşitsizlik... Bunlar; dünyada açlıkla mücadeleyi zorlaştıran nedenlerden sadece birkaçı ve bu yüzden, dünyada Açlığa Son hedefine ulaşmak artık eskisinden de güç görünüyor. Aşırı kilo ve obezite sorunuyla; dengesiz beslenmenin tüm biçimlerini ortadan kaldırmak giderek daha da zorlaşıyor. Bununla birlikte, mevcut deneyimler şunu gösteriyor: Ülkeler, kurumlar ve bireyler hep birlikte çalıştığında, gıda güvenliği ve beslenme alanında büyük bir gelişme kaydetmek mümkün.
Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri kapsamında küresel olarak kabul edilen Açlığa Son hedefine ulaşmak için çabalarımızı iki katına çıkarmamızın vakti geldi. Artık bu konuda adım atmamak gibi bir seçeneğimiz yok. Gerçek anlamda sürdürülebilir bir gelecek hedefine ulaşmak için hepimizin bu adımı atması şart.