Halk Mutfağımız - Geleneksel Tatlarımızdan Seçmeler (2 Cilt Özel Kutulu)

Tuğrul Şavkay - ŞEKERBANK KÜLTÜR YAYINLARI

Halk Mutfağımız,Türkiye’nin en değerli gurmelerinden Tuğrul Şavkay başkanlığındaki uzman bir ekip tarafından, uzun ve titiz bir çalışma sonucunda hazırlandı. Binlerce yılda ve kuşaktan kuşağa aktarılarak bugüne ulaşan Halk Mutfağımız, yeni kuşakların ve meraklılarının vazgeçilmez bir başucu kaynağı olacak. Anadolu’nun zengin hazinesinden derlenen bu değerli kaynak-eser, kültür hayatımıza armağan olsun. 600 yemek tarifi, 200 özel fotoğraf.. Yayın Tarihi: 06.06.2006 Dil: TÜRKÇE

Sayfa Sayısı: 270 + 255 = 525 sayfa (Ciltli - Özel Kutusunda) Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt

Boyut: 23 x 30 cm *** ÇOK İYİ DURUMDA, Hiç kullanılmadı