Biberleri kendimiz toplayıp tertemiz yıkayıp içlerini çıkarttıktan sonra biber makinasına vurduk ( patoz degildir) damda 10 15 gün içerisinde kuruttuk

kendimize yapmıştık bu sene biberimiz fazla geldigi için satıyorum hazır salca yada internette satılan diger ev salçaları gibi degil orta bi acılıgı var 10 sene de geçse bozulmaz salçalarım şimdiden alıcıya afiyet olsun