Dökme demir tava, üstün ısı tutma ve sürekli ısı dağılımı sağlar, bu da onu pişirme sırasında benzersiz kılar. Dökme demir tava yapışmaz, temizlenmesi kolaydır, çizilmelere karşı korunur, neredeyse tahrip edilemez ve yıllarca kullanılabilir. Dökme demir tavamız %100 bitkisel yağ ile tatlandırılmıştır, doğrudan kullanabilirsiniz ancak dökme demir tava setini kullanmadan önce herhangi bir bitkisel yağ ile videodaki gibi sıvamanız önerilir. TEMİZLENMESİ: Dökme demir tava hafif deterjanla manuel olarak temizlenmelidir (Temizlik için yumuşak bir sünger veya ovma pedi kullanılması önerilir). Dökme demir tavayı temizledikten sonra, su buharlaşana kadar ocakta orta ateşte iyice kurulayın. Doğal yağ ile sıvamak paslanma olasılığını büyük ölçüde önleyebilir. Not: Dökme demir tavayı temizlerken bulaşık makinesi, çelik, yün veya asidik temizleyiciler kullanmayın, çünkü bu durum zarar verebilir. Pişirme veya servis sırasında el güvenliğini korumak için ısıya dayanıklı silikon sap hediyemizdir.